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维生素E功效缺乏的影响食物来源搭配营养元素

发布时间:2021-04-06 13:21源自:维生素e作者:男女人阅读()

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  维生素E功效缺乏的影响食物来源搭配方案营养元素
维生素E功效缺乏的影响食物来源搭配营养元素
  补充周期:维生素E缺乏的准妈妈建议每日补充1~2次。
 
  食物来源:植物油、大豆、干果、麦芽、绿叶蔬菜、柑橘、未精制的谷类、鳗鱼、蛋、乌贼等。植物油,如葵花油、麦胚油、玉米油和花生油中维生素E含量极其丰富;豆类、蔬菜和谷类中含量也很丰富。因此大多数人不会缺乏维生素E。
 
  功效:维生素E是维持女性生育功能及人体心肌、外周血管系统、平滑肌正常结构所必不可少的元素;维生素E具有保护细胞膜、防止不饱和脂肪酸氧化的功效,阻止维生素A、脂肪化合物、维生素C、硒、两种硫氨基酸的氧化作用,使脂褐质难以蓄积;维生素E能促进胎宝宝良好发育,预防流产、早产,并可有效增强生殖功能;维生素E有防止脑细胞活性衰退的功效,保持脑的活力,还可促进血液流通,缓解疲劳;具有防止多种急性肝损伤的作用,延缓慢性肝纤维化;降低缺血性心脏病的患病几率;维生素E还能够防止妊娠纹的产生,因此可在孕前及产褥期服用。
 
  缺乏的影响:维生素E的长期缺乏会导致上皮变性,从而影响女性正常的生育功能。孕期的准妈妈如果缺乏维生素E会导致胎宝宝智力障碍、脑功能障碍。
 
  搭配方案:维生素E与维生素C、硒等搭配服用,可以防止准妈妈流产。
 
  温馨提示:在烹调过程中如果温度过高、时间过久会导致大部分维生素E丢失。维生素E与无机铁(硫酸亚铁)不可同时服用,否则会遭到破坏。假如需补充维生素E和无机铁,二者前后的服用时间至少间隔八小时。不宜与矿物油、硫糖铝等合用。胃酶蛋白盐、葡萄糖酸亚铁、丁烯二酸盐、柠檬酸盐等有机铁不会影响维生素E的吸收。
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